(圖片/Donna營養師陳怡錞部落格) (1) 「魚油」: 可以抗發炎,改善異位性皮膚炎的過敏症狀 (Pediatr Allergy Immunol, 2004)。建議 EPA+DHA 2000~3000 mg/天 (請注意,這不是魚油膠囊的重量喔!如果您的魚油每顆含EPA+DHA 500 mg,那就是每天4~6顆)。 補充Omega-3脂肪酸最讓社會大眾擔憂的是魚油補充品到底該如何選擇?舉凡萃取魚種的選擇、所在海域的純淨與否、萃取技術是否卓越、Omega-3脂肪酸的型態與比例分配,以及魚油的攝入量等,這些一個接著一個的問號總不停的在消費者腦袋中冒出;其實只要選擇與消費者同等看重產品品質的品牌,能做到自產品原物料的檢驗、製作過程的嚴格把關,直至成品製出後重金屬、微生物和穩定性的檢測,上百種的檢測手續須符合標準值才可出廠上架的負責任品牌,就是消費者能安心選擇的產品。至於魚油一般保健的食用量每日約1,000毫克,懷孕、哺乳婦則每日2,000~3,000毫克,上述的攝取量實屬安全範圍,除特殊情況如:有凝血問題者、服用降血壓藥或降血糖藥者需留意補充劑量外,一般魚油補充品依建議食用量攝取,對正常健康人是無須擔憂超量問題的,且適度補充Omega-3脂肪酸對想改善過敏體質者是絕對必要的營養素! 植物性Omega-3脂肪酸主要來自植物種子及深綠色葉菜類,常見的營養補充品有魚油、月見草油、亞麻仁油、紫蘇油等。 (2) 「益生菌」: 想要調整過敏體質,一定要從腸道開始,因為人體70%的免疫細胞在腸道。「益生菌」可以使免疫系統Th1/Th2平衡,預防過敏的產生。 小叮嚀: 以上提到的營養素是12歲以上~成人的建議用量,6~12歲使用量請減半,6歲以下請個別諮詢。 若是嬰幼兒的異位性皮膚炎,要特別注意接觸性和食物的過敏原。還在喝母乳的寶寶,過敏原很有可能是來自於母乳 (媽媽吃的食物),所以媽媽的飲食也要留意,若媽媽本身也是過敏體質,建議也要一起調理。 [寶寶] 異位性皮膚炎飲食、用什麼乳液、益生菌or保健食品 [寶寶] 異位性皮膚炎紅腫、發癢~漂白水浴有效?? 參考 https://www.top1health.com/Article/242/37061?page=2 http://www.pharmas.org.tw/announce...